《Chopsticks》（筷子）是英国作曲家EuphemiaAllen（尤菲米亚·艾伦）的作品。是一首古典名曲。
该曲的原名是《TheCelebratedChopWaltz》（筷子华尔兹）。筷子华尔滋"Chopsticks"(原名TheCelebratedChopWaltz)其作者为十六岁的英国少女EuphemicAllen。
她于一八七七年以笔名ArthurdeLull发表这首短曲，而她一生好像只写过这首钢琴曲，著名作曲家A。Borodin，N。Rimsky-Korsakov，CesarCui以至李斯特等，都据其旋律写过变奏曲，令这首简单乐曲更出名。
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